Père Noël de tomates et son traineau
Ingrédients:
Un pavé de boeuf
Tomates
Herbes de provence
Vinaigre balsamique
Sel
Poivre
Fromage de chevre
Recette:
Placer les pavés dans de l'huile chauffé dans une poêle et les saisir sur les deux faces. Ensuite placez les tomates dans l'assiette afin de former un Pere Noel. Avec le fromage faites la tête du bonhomme. Salez et poivrez le pavé et versez 2 cuill. à soupe de vinaigre balsamique et d'herbes de provence sur les tomates. Placez le pavé cuit en dessous du personnage pour immiter son traineau. Servez chaud.
Dernière mise à jour de cette page le 29/11/2008
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